Top 5 quán bánh hỏi lòng heo Phú Yên ngon nức tiếng

Khi nhắc đến ẩm thực Phú Yên, ngoài hải sản tươi ngon và món mắt cá ngừ đại dương trứ danh, du khách không thể bỏ qua món bánh hỏi lòng heo Phú Yên một món ăn dân dã nhưng đầy tinh túy. Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa sợi bánh hỏi mềm, lớp mỡ hành thơm lừng, những miếng lòng heo luộc giòn, ngọt và chén cháo lòng nóng hổi đi kèm. Để giúp bạn có một hành trình khám phá ẩm thực trọn vẹn và tìm được những quán ăn chuẩn vị nhất, Lalago đã tổng hợp 5 địa chỉ bánh hỏi lòng heo ngon nức tiếng ngay sau đây!

Bánh hỏi lòng heo Hòa Đa

• Địa chỉ: Quốc Lộ 1A, Thôn Hòa Đa, Xã An Mỹ, Huyện Tuy An, Phú Yên (Gần Ga Hòa Đa).

Bánh hỏi lòng heo Hòa Đa là một cái tên huyền thoại, được xem là một trong những “thương hiệu” đại diện cho món ăn này tại Phú Yên. Mặc dù quán nằm cách xa trung tâm thành phố Tuy Hòa, nhưng quán vẫn là rất nổi tiếng và là điểm dừng chân lý tưởng của mọi tín đồ muốn khám phá ẩm thực ở thành phố xinh đẹp này.

Quán Hòa Đa chinh phục thực khách bằng chất lượng nguyên liệu tuyệt hảo. Lòng heo tại đây được chế biến theo bí quyết riêng, đảm bảo độ tươi, giòn, và vị ngọt tự nhiên, hoàn toàn không có mùi khó chịu. Lòng được luộc khéo léo, phục vụ đầy đủ tim, gan, cật, phèo non và đặc biệt là dồi heo đậm đà. Sự mộc mạc trong không gian quán cùng với hương vị truyền thống, khó quên đã đưa Hòa Đa trở thành quán bánh hỏi lòng heo Phú Yên nổi tiếng nhất.

Quán Hòa Đa với bánh hỏi lòng heo tươi ngon nổi tiếng

Quán bánh hỏi lòng heo Bà Triệu

• Địa chỉ: 123 Điện Biên Phủ, P. 7, TP. Tuy Hòa, Phú Yên.

Nằm trong lòng thành phố Tuy Hòa, quán Bà Triệu là lựa chọn phổ biến cho những ai muốn thưởng thức món bánh hỏi lòng heo Phú Yên truyền thống mà không cần đi xa. Quán có vị trí thuận tiện, dễ tìm và được người dân địa phương tin tưởng.

Quán Bà Triệu ghi điểm nhờ vào sự sạch sẽ, thoáng đãng của không gian và sự nhanh nhẹn trong phục vụ. Lòng heo tại quán luôn được chuẩn bị kỹ càng, luộc vừa tới để giữ độ giòn sần sật. Điểm đặc biệt làm nên tên tuổi của quán là nước chấm được pha chế đậm đà, vị cay mặn ngọt cân bằng giúp làm nổi bật vị béo của mỡ hành và vị tươi của lòng. Nếu bạn đang tìm kiếm một bữa sáng chất lượng, tiện nghi, Quán Bà Triệu chính là điểm đến lý tưởng.

Bánh hỏi lòng heo Bà Triệu với phần bún lòng đầy đặn

Bánh hỏi lòng heo Yến

• Địa chỉ: 118 Hùng Vương, P. 6, TP. Tuy Hòa, Phú Yên.

Quán Yến không chỉ là một trong những quán bánh hỏi lòng heo Phú Yên lâu đời mà còn là địa chỉ được nhắc đến nhiều nhất trên các diễn đàn du lịch. Tọa lạc ngay trên con đường Hùng Vương sầm uất, Quán Yến luôn đông khách và là nơi mà du khách thường ghé thăm đầu tiên khi đến Tuy Hòa.

Bí quyết thành công của Quán Yến nằm ở sự tỉ mỉ trong khâu chế biến. Để lòng heo trắng và giòn ngon, chủ quán đã áp dụng một quy trình luộc công phu, bao gồm cả bước ngâm lòng trong nước đá lạnh có vắt chanh. Sợi bánh hỏi ở đây rất mềm và dai, được phết mỡ hành kỹ lưỡng, ăn kèm với rau sống tươi xanh. Ngoài bánh hỏi lòng heo Phú Yên, Quán Yến còn có thêm các lựa chọn hấp dẫn khác như thịt quay, thịt nướng cho những ai muốn đổi vị.

Quán Yến nổi tiếng với lòng giòn thơm nhờ bí quyết riêng

Quán bánh hỏi & cháo lòng Lý Anh Tuấn

• Địa chỉ: 337 Nguyễn Huệ, P. 5, TP. Tuy Hòa, Phú Yên.

Quán Lý Anh Tuấn là một địa chỉ ẩm thực rất đông khách, được nhiều người dân địa phương giới thiệu. Quán nổi tiếng không chỉ vì món bánh hỏi lòng heo mà còn nhờ chất lượng tuyệt vời của chén cháo lòng đi kèm.

Quán Lý Anh Tuấn mang đến trải nghiệm hương vị cân bằng: bánh hỏi mềm, lòng heo giòn và chén cháo lòng thơm lừng, nóng hổi. Cháo lòng tại đây được nấu rất khéo, có độ sánh nhẹ, vị ngọt tự nhiên của xương và huyết, được nêm nếm vừa vặn. Nhiều thực khách nhận xét cháo tại Lý Anh Tuấn có thể được thưởng thức riêng như một món ăn sáng ngon miệng. Đĩa lòng heo tại quán luôn được trình bày sạch sẽ, đầy đủ các thành phần tươi ngon nhất. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn có một bữa sáng bánh hỏi lòng heo Phú Yên đầy đủ, no bụng và ngon miệng.

Quán Lý Anh Tuấn tấp nập du khách tới thưởng thức 

Bánh hỏi cháo lòng trong chợ Tuy Hòa

• Địa chỉ: Khu vực ẩm thực trong Chợ Tuy Hòa, đường Trần Hưng Đạo, phường Tuy Hòa.

Đối với những du khách yêu thích khám phá ẩm thực đường phố và muốn trải nghiệm văn hóa địa phương một cách chân thực nhất, việc ghé thăm khu ẩm thực sáng tại Chợ Tuy Hòa là điều không thể bỏ qua.

Các gánh hàng tại Chợ Tuy Hòa mang lại hương vị bánh hỏi lòng heo Phú Yên chuẩn truyền thống, mộc mạc và với mức giá cực kỳ bình dân. Lòng heo được luộc tươi liên tục, bánh hỏi luôn được giữ ấm và phết mỡ hành ngay khi phục vụ. Không khí nhộn nhịp, tiếng rao hàng và mùi thơm của thức ăn hòa quyện tạo nên một bức tranh ẩm thực sống động. Đây là nơi bạn có thể thưởng thức món bánh hỏi lòng heo Phú Yên nhanh chóng, giá rẻ, và cảm nhận trọn vẹn nhịp sống buổi sáng của người dân nơi đây.

Chợ Tuy Hòa với nhiều hàng bánh hỏi lòng heo ngon rẻ

Bánh hỏi lòng heo Phú Yên không chỉ là một món ăn, mà là một phần ký ức ẩm thực của mảnh đất đầy nắng gió này. Khám phá 5 địa điểm trên sẽ giúp bạn tìm được hương vị “chân ái” của riêng mình. Lalago chúc bạn có những bữa sáng thật ngon miệng và những trải nghiệm khó quên tại Phú Yên!