Đồi chè Long Cốc – Tuyệt tác thiên nhiên giữa lòng đất Tổ Phú Thọ

Giữa vùng trung du Bắc Bộ, nơi địa hình đồi núi trập trùng và khí hậu ôn hòa quanh năm, đồi chè Long Cốc hiện lên như bức tranh thiên nhiên sống động. Không phải ngẫu nhiên nơi đây được mệnh danh là “Vịnh Hạ Long của vùng đồi trung du”. Với hàng trăm quả đồi chè bát úp xanh mướt trải dài đến tận chân trời, không gian nơi này là điểm đến không thể bỏ lỡ cho những ai yêu thích khám phá, check-in sống ảo hay đơn giản là tìm kiếm sự bình yên.

Đôi nét về đồi chè Long Cốc

Đồi chè Long Cốc nằm ở xã Long Cốc, huyện Tân Sơn, tỉnh Phú Thọ, cách thủ đô Hà Nội khoảng 125km. Đây là khu vực tập hợp hàng trăm quả đồi chè hình bát úp nằm nối tiếp nhau tạo nên bức tranh thiên nhiên độc đáo hiếm có ở miền Bắc. Tổng diện tích trồng chè lên đến hơn 677 ha, trong đó khoảng 610 ha đang được khai thác.

Đồi chè Long Cốc là địa điểm không nên bỏ qua

Khung cảnh đồi chè Long Cốc Phú Thọ thay đổi theo mùa, nhưng mùa nào cũng đẹp. Khi xuân về, những luống chè xanh mướt phủ kín từng sườn đồi, còn những buổi sáng sớm mùa thu lại khiến du khách say mê bởi lớp sương mù huyền ảo bao phủ lên từng tán chè tạo nên không gian mơ màng, huyền bí.

Không chỉ là điểm đến lý tưởng cho dân mê du lịch bụi hay săn ảnh, đồi chè Long Cốc còn đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển du lịch sinh thái và cộng đồng ở Phú Thọ. Đây cũng là vùng nguyên liệu chè chất lượng cao với các giống chè đặc sản như Shan Tuyết, Bát Tiên, PH1, LDP1…

Đồi chè Long Cốc sở hữu khung cảnh tuyệt đẹp 

Thời điểm lý tưởng để ghé thăm đồi chè Long Cốc

Long Cốc Tân Sơn Phú Thọ có khí hậu ôn hòa quanh năm, mát mẻ và dễ chịu. Vì thế, bạn có thể ghé thăm đồi chè vào bất cứ thời điểm nào. Tuy nhiên, thời điểm đẹp nhất để du lịch Long Cốc là từ tháng 3 đến tháng 12.

• Tháng 3 – tháng 9: Chè lên xanh non mơn mởn, đồi nào cũng phủ lớp “thảm lụa xanh”.
• Tháng 10 – tháng 11: Là mùa săn mây và mùa thu hoạch chè, thời điểm này sương mù dày đặc vào sáng sớm tạo nên khung cảnh mờ ảo như chốn tiên cảnh.
• Tháng 12 – đầu xuân: Dù chè không xanh rực như mùa hè, nhưng đường nét, hình khối của từng đồi chè lộ rõ mang đến vẻ đẹp rất riêng.

Đặc biệt nếu bạn muốn chụp ảnh nên đến Long Cốc vào sáng sớm. Lúc này, ánh nắng đầu ngày hoà cùng màn sương nhẹ khiến cả không gian như bước ra từ trong tranh.

Đồi chè Long Cốc có thể đến đây quanh năm để thăm thú

Cách di chuyển đến đồi chè Long Cốc

Với khoảng cách chỉ 125km, bạn hoàn toàn có thể đi xe máy hoặc ô tô cá nhân để chủ động hơn về thời gian và hành trình. Có ba cung đường phổ biến mà bạn có thể dễ dàng đến đây:

• Cung đường 1: Từ Nguyễn Trãi – Vành đai 3 – Đại lộ Thăng Long – cầu Yên Bái – tỉnh lộ 87A đến Đồng Luận – Thắng Sơn – Quốc lộ 70B – đường 332 – Long Cốc.
• Cung đường 2: Nguyễn Trãi – Khuất Duy Tiến – cao tốc 08 – Phúc Thọ – tỉnh lộ 87A – Long Cốc.
• Cung đường 3: Quốc lộ 32 – Thanh Sơn – Vườn quốc gia Xuân Sơn – xã Long Cốc.

Nếu không tiện đi xe cá nhân, bạn có thể đi xe khách từ bến Mỹ Đình hoặc Giáp Bát đến huyện Thanh Sơn (Phú Thọ), sau đó bắt taxi hoặc xe ôm khoảng 20–25 km để đến Long Cốc.

Di chuyển đến đồi chè Long Cốc

Trải nghiệm thú vị tại đồi chè Long Cốc

Đồi chè Long Cốc mang đến rất nhiều trải nghiệm thú vị cho khách du lịch khi đến đây.

Chiêm ngưỡng vẻ đẹp tuyệt tác của những đồi chè bát úp

Không khí trong lành, những quả đồi xanh mướt xếp lớp nối nhau đến tận chân trời – Đó chính là đặc sản “cảnh quan” của đồi chè Long Cốc Phú Thọ. Đẹp nhất là đồi chè Đội 3 và Đội 5, nơi bạn có thể phóng tầm mắt ngắm trọn khung cảnh thiên nhiên kỳ vĩ. Mỗi sớm mai khi sương mù còn bao phủ, khung cảnh nơi đây chẳng khác gì một bức tranh siêu thực.

Chiêm ngưỡng vẻ đẹp của Đồi chè Long Cốc

Check-in “sống ảo” tại ốc đảo chè xanh mướt

Với khung cảnh xanh mướt, hoang sơ và lãng mạn, Long Cốc đã trở thành điểm check-in yêu thích của giới trẻ và các nhiếp ảnh gia. Chỉ cần chiếc điện thoại hoặc máy ảnh, bạn dễ dàng bắt được những khoảnh khắc “ảo diệu” như bước ra từ phim điện ảnh. Một bức ảnh chụp ở Long Cốc từng lọt Top cuộc thi ảnh quốc tế Sony World Photography Awards 2019, đủ để thấy nơi đây “ăn ảnh” đến mức nào.

Ảnh đồi chè Long Cốc lọt Top cuộc thi Sony World Photography Awards 2019

Khám phá văn hóa đặc sắc của người Mường và Dao tại Khả Cửu

Không chỉ có cảnh đẹp, vùng đất Long Cốc Tân Sơn Phú Thọ còn là nơi sinh sống của đồng bào Mường và Dao. Tản bộ dọc các con suối, bạn gặp những người phụ nữ Mường đội nón, đeo gùi đi làm nương. Vào bản làng, bạn có thể tham gia các hoạt động như dệt vải, nấu cơm lam, uống rượu cần, thưởng thức văn nghệ truyền thống…

Văn hóa Mường tại Khả Cửu

Trải nghiệm hái chè và tham quan quy trình sản xuất chè đặc sản

Bạn có thể đăng ký tour trải nghiệm hái chè cùng người dân, tìm hiểu quy trình làm chè tại Hợp tác xã chè Long Cốc. Từ khâu thu hái, phơi, vò chè đến sấy khô, tất cả đều được thực hiện thủ công để đảm bảo hương vị đặc trưng. Đây cũng là dịp để bạn hiểu hơn về công sức phía sau những tách trà thơm ngon.

Đồi chè Long Cốc giúp trải nghiệm quy trình hái chè

Đặc sản Phú Thọ nhất định phải thử khi ghé đồi chè Long Cốc

Không chỉ nổi bật với cảnh quan đồi chè đẹp như tranh vẽ, Long Cốc Tân Sơn Phú Thọ còn khiến du khách nhớ mãi bởi hương vị đặc sản vùng cao mộc mạc, đậm đà. Dưới đây là những món ăn bạn nhất định phải thử khi đến đồi chè Long Cốc Phú Thọ.

Thịt chua Thanh Sơn

Thịt chua Thanh Sơn là món ăn truyền thống mang đậm bản sắc của người Mường rất phổ biến tại vùng trung du Phú Thọ. Món này được làm từ thịt lợn lưng hoặc thịt mông, thái mỏng, trộn cùng thính gạo rang vàng rồi ủ chua trong ống tre hoặc hũ kín. Sau vài ngày lên men, thịt có vị chua nhẹ, bùi thơm của thính, ăn kèm lá sung hoặc rau sống thì “chuẩn bài”. Đặc biệt, người địa phương thường nhâm nhi thịt chua cùng rượu ngô men lá – Một thức uống đặc sản nơi vùng núi Long Cốc.

Thịt chua Thanh Sơn tại Long Cốc 

Bánh tai

Còn gọi là bánh hòn, loại bánh dân dã này được người dân Phú Thọ làm từ bột gạo tẻ xay nhuyễn, nhân là thịt lợn băm nhuyễn trộn với mộc nhĩ, hành khô và tiêu. Bánh sau khi nặn xong được hấp chín bằng hơi nước cho ra món ăn mềm dẻo, đậm đà và vô cùng dễ ăn. Nếu đến đồi chè Phú Thọ vào buổi sáng sớm, bạn thấy bánh tai xuất hiện ở hầu hết các hàng ăn sáng ven đường. Ăn nóng với chút nước mắm chua cay, bánh tai thực sự là món ăn khiến du khách mê mẩn.

Đồi chè Long Cốc nổi bật với món bánh tai hấp dẫn

Trám om cá

Vùng Long Cốc Phú Thọ nổi tiếng với trái trám – Loại quả đặc trưng của vùng trung du Bắc Bộ. Khi chín, trám đen được người dân mang om với cá chép hoặc cá rô đồng. Món trám om cá không chỉ ngon nhờ vị béo của cá mà còn gây thương nhớ bởi hương thơm đặc trưng và vị chua dịu của trám.

Vào mùa trám, hầu như nhà nào ở Tân Sơn cũng chế biến món này và thường được mang ra đãi khách quý hoặc dùng trong các dịp lễ tết. Nếu có dịp, bạn đừng quên thưởng thức trám om cá ngay tại bản làng gần đồi chè Long Cốc để cảm nhận trọn vẹn hương vị dân dã của núi rừng.

Trám om cá tại đồi chè Long Cốc 

Xáo chuối

Xáo chuối là món ăn truyền thống mang hương vị quê nhà thường được nấu với chuối tiêu xanh, thịt ba chỉ, tiết lợn, riềng và mẻ. Nồi xáo sôi liu riu tỏa ra mùi thơm nức mũi, vị bùi bùi của chuối kết hợp vị cay thơm của riềng, ngậy của thịt khiến ai thử rồi cũng muốn ăn thêm lần nữa.

Ở khu vực Long Cốc Tân Sơn, món xáo chuối thường xuất hiện trong các mâm cơm gia đình hoặc các bữa tiệc cộng đồng sau lễ hội. Đây chính là linh hồn của ẩm thực bản địa mà bạn không nên bỏ lỡ.

Xáo chuối tại khu vực Long Cốc 

Lưu trú tại đồi chè Long Cốc

Du lịch đồi chè Long Cốc hiện chưa phát triển theo mô hình nghỉ dưỡng cao cấp, nhưng chính điều đó lại khiến nơi đây giữ được nét mộc mạc, yên bình. Hình thức lưu trú phổ biến nhất là homestay và cắm trại trên đồi. Các homestay ở Long Cốc Phú Thọ thường nằm dọc đường vào Vườn quốc gia Xuân Sơn, gần khu vực trung tâm xã, thuận tiện cho việc di chuyển và tham quan các địa điểm lân cận.

Đồi chè Long Cốc nổi bật với rất nhiều homestay nghỉ dưỡng

Các homestay có sức chứa từ 20–40 khách, phòng ốc sạch sẽ có chăn ấm, nệm êm và đồ ăn địa phương ngon miệng. Một số homestay còn tổ chức lửa trại, văn nghệ dân tộc, cho thuê xe máy và hỗ trợ các tour trải nghiệm hái chè, nấu ăn cùng người bản địa.

Nếu yêu thích thiên nhiên và cảm giác hòa mình vào không gian rộng lớn của núi đồi, bạn thử cắm trại trên đồi chè Long Cốc. Sáng dậy mở lều, trước mắt là biển sương lững lờ trên các đồi chè xanh mướt, đó là trải nghiệm không thể nào quên. Hãy nhớ mang theo đủ đồ dùng cần thiết như lều, túi ngủ, nước, đèn pin và đồ ăn khô.

Lưu ý khi tham quan đồi chè Long Cốc

Để chuyến đi đến đồi chè Long Cốc Phú Thọ được trọn vẹn, bạn nên lưu ý một số điểm sau:

• Không giẫm lên luống chè hoặc ngắt chè tuỳ tiện để tránh làm hư hại cây trồng của người dân.
• Thời gian lý tưởng để tham quan là vào đầu hạ (tháng 4–5) và cuối thu (tháng 10–11) – khi thời tiết đẹp, cảnh sắc đồi chè rực rỡ và dễ săn mây.
• Nếu đi phượt, bạn nên chọn xe máy để dễ di chuyển vào các con đường nhỏ và leo đồi.
• Chuẩn bị giày thể thao, áo khoác nhẹ, kem chống nắng và thuốc chống côn trùng.
• Có thể kết hợp tham quan thêm Vườn Quốc gia Xuân Sơn, bản Khả Cửu, thác nước, hang động đá vôi tạo nên hành trình khám phá hấp dẫn trọn vẹn.

Lưu ý khi tham quan đồi chè Long Cốc 

Kết luận

Đồi chè Long Cốc không chỉ là địa danh du lịch hấp dẫn mà còn là biểu tượng cho vẻ đẹp hoang sơ, bình dị của đất Tổ Phú Thọ. Nơi đây không có những khu nghỉ dưỡng xa hoa, không phố thị ồn ào – chỉ có những đồi chè xanh mướt, tiếng chim rừng, sương sớm và tình người nồng hậu. Trong hành trình khám phá đồi chè Phú Thọ, bạn đừng quên Lalago hỗ trợ giúp đặt phòng nhanh chóng.