Top 5 địa điểm thưởng thức lẩu cá khoai Vũng Tàu ngon 2025

Chắc hẳn ai đã từng ghé thăm Vũng Tàu đều không thể bỏ qua món lẩu cá khoai — một đặc sản dân dã, mộc mạc nhưng lại làm say lòng biết bao thực khách. Trong những buổi chiều ven biển, quây quần bên nồi lẩu nghi ngút khói, thưởng thức vị ngọt thanh từ cá khoai tươi rói, chan hòa cùng nước dùng đậm đà, chắc chắn sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên. Sau đây là top 5 quán lẩu cá khoai Vũng Tàu ngon mà Lalago gợi ý.

1. Lẩu cá Hoài Thu

• Địa chỉ: 26 Phạm Văn Nghị, P. Thắng Nhất, Tp. Vũng Tàu

Nếu thực khách là một tín đồ của ẩm thực biển và đang tìm kiếm một quán lẩu cá khoai Vũng Tàu chuẩn vị thì quán Hoài Thu chắc chắn sẽ là điểm dừng chân lý tưởng. Với hơn 20 năm kinh nghiệm, quán đã ghi dấu trong lòng thực khách bằng hương vị lẩu đậm đà, thơm ngon khó cưỡng, đặc biệt là món lẩu cá khoai trứ danh.

Cá khoai ở đây luôn tươi rói, được chủ quán lựa chọn kỹ lưỡng mỗi ngày, giữ trọn vị ngọt thanh tự nhiên của biển cả. Điều làm nên điểm nhấn cho nồi lẩu không chỉ nằm ở nguyên liệu mà còn ở phần nước dùng. Nước lẩu được nêm nếm rất vừa vặn, có vị chua thanh mát từ lá giang xen lẫn chút ngọt nhẹ của cà chua, thêm vào đó là mùi thơm đặc trưng từ các loại gia vị truyền thống.

Lẩu cá khoai Vũng Tàu tươi ngon tại quán Hoài Thu

2. Nhà hàng Vạn Chài 

• Địa chỉ: 02-04 Lê Hồng Phong, phường Thắng Tam,Tp. Vũng Tàu

Nằm nép mình bên bờ biển, nhà hàng Vạn Chài mang đậm phong cách mộc mạc, phóng khoáng. Điểm đặc biệt khi nhắc đến Vạn Chài chính là món lẩu cá khoai Vũng Tàu được chế biến chuẩn vị, vừa giữ trọn độ ngọt thanh tự nhiên của cá, vừa hòa quyện tinh tế trong nồi nước dùng có vị chua nhẹ nhàng từ lá giang, chút cay ấm đầu lưỡi và hương thơm quyến rũ.

Nhà hàng lẩu cá khoai Vũng Tàu Vạn Chài còn gây ấn tượng bởi phong cách phục vụ chuyên nghiệp, thân thiện và nhiệt tình. Không gian mở thoáng mát, gần biển nên luôn đón gió trời, tạo cảm giác dễ chịu cho những buổi họp mặt gia đình hay bạn bè.

Lẩu cá khoai tươi ngon, chỉ có tại Vạn Chài

3. Bụi Trúc quán

• Địa chỉ: 39 Trương Công Định, Phường 1, Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu

Một quán lẩu cá khoai Vũng Tàu mà Lalago muốn review cho du khách chính là Bụi Trúc. Không sở hữu không gian sang trọng cầu kỳ, quán mang một phong cách bình dị, gần gũi, khiến thực khách cảm thấy như đang dùng bữa tại một quán ăn thân quen giữa lòng phố biển. Nhân viên phục vụ luôn vui vẻ, nhiệt tình, tạo cảm giác ấm cúng.

Lẩu cá khoai Vũng Tàu tại Bụi Trúc Quán luôn ghi điểm bởi chất lượng cá tươi, từng khúc cá trắng ngần, mềm mịn. Nước lẩu được nêm nếm hài hòa, kết hợp vị chua nhẹ của lá giang, chút cay cay của ớt tươi và thoang thoảng hương thơm của rau gia vị, cuốn hút ngay từ miếng đầu tiên. Rau ăn kèm rất đa dạng, từ rau mầm, cải xanh cho đến rau muống non, tất cả đều được chọn lựa tươi xanh.

Lẩu cá khoai Bụi Trúc Quán – Hương vị biển đúng điệu

4. Lẩu cá Cô Hoa

• Địa chỉ: 61b Phan Chu Trinh, Phường 2, Thành Phố Vũng Tàu

Nhắc đến những quán lẩu cá khoai Vũng Tàu ngon, thật khó có thể bỏ qua quán Cô Hoa. Không nằm ở vị trí quá phô trương hay ồn ào, quán Cô Hoa lại chinh phục vị giác người ăn bằng chính hương vị mộc mạc, chân chất, đậm đà tình biển. Lẩu cá khoai luôn được chế biến từ những con cá tươi, thịt mềm, không tanh, vừa chín tới đã đủ để cảm nhận được vị ngọt dịu, béo nhẹ tan nơi đầu lưỡi.

Không chỉ có cá khoai, nồi lẩu còn có thêm các loại rau xanh dân dã như rau mầm, cải xanh, bông so đũa… góp phần cân bằng vị giác, mang lại sự thanh mát sau những miếng cá mềm mại, béo ngậy. Bên cạnh đó, quán lẩu cá khoai Vũng Tàu còn có nhiều món ăn kèm hấp dẫn như chả cá chiên vàng giòn, cá kho tộ, mực xào chua ngọt, giúp bữa ăn thêm phong phú và tròn vị.

Quán Cô Hoa – Lẩu cá khoai Vũng Tàu tươi ngon, chuẩn vị

5. Lẩu cá khoai 24 Phạm Văn Nghị

• Địa chỉ: 24 Phạm Văn Nghị, phường Thắng Nhất, thành phố Vũng Tàu

Tọa lạc tại số 24 Phạm Văn Nghị, quán lẩu cá khoai cùng tên đã trở thành điểm hẹn quen thuộc của những tín đồ ẩm thực Vũng Tàu, đặc biệt là những ai trót mê vị ngọt thanh, mềm mịn của cá khoai tươi rói. Dù không sở hữu mặt bằng quá hoành tráng hay biển hiệu rực rỡ, quán vẫn thu hút thực khách nhờ vào sự chất phác trong cách chế biến, cùng hương vị lẩu chuẩn mực đậm đà và dễ ghiền.

Điểm cộng lớn nhất của quán chính là lẩu cá khoai Vũng Tàu luôn tươi sống, được chủ quán lựa chọn kỹ lưỡng từng mẻ trong ngày. Cá khoai khi nhúng vào nước lẩu sôi bốc khói sẽ dậy lên mùi thơm hấp dẫn, thịt cá mềm tan, ngọt thanh mà không hề tanh, kết hợp cùng nước dùng đậm vị.

Lẩu cá khoai 24 Phạm Văn Nghị – Vị ngon tuyệt hảo

Top 5 quán lẩu cá khoai Vũng Tàu mà bài viết chia sẻ trên đây chắc chắn sẽ khiến chuyến đi của bạn thêm trọn vị với những nồi lẩu thơm ngon, đậm đà hương biển. Mỗi địa điểm đều mang đến cảm giác ấm cúng, thân thiện và hương vị khó quên. Để hành trình thêm hoàn hảo, bạn có thể liên hệ Lalago để được tư vấn và đặt phòng dễ dàng, nhanh chóng.