Top 13 quán dê Đà Nẵng ngon nổi tiếng nên ghé ngay

Nếu bạn đang tìm kiếm những địa điểm để thỏa mãn niềm đam mê với món dê ở Đà Nẵng, thì danh sách Top 13 quán dê Đà Nẵng ngon nổi tiếng dưới đây chính là cẩm nang không thể thiếu. Hãy cùng Lalago khám phá những quán ăn đã khẳng định được tên tuổi để có một chuyến food tour thật sự trọn vẹn và đáng nhớ!

Vì sao quán dê Đà Nẵng luôn thu hút thực khách

Các quán dê Đà Nẵng sở hữu sức hấp dẫn đặc biệt, không chỉ bởi danh tiếng của thành phố du lịch mà còn bởi chất lượng nguyên liệu và công thức chế biến độc đáo. Thịt dê tại đây thường là dê núi hoặc dê cỏ tươi rói, được vận chuyển và chế biến trong ngày, đảm bảo độ săn chắc, ít mỡ và đặc biệt là hạn chế tối đa mùi hôi đặc trưng của dê.

Dê Đà Nẵng có thớ thịt đầy đặn, màu sắc hấp dẫn

Các đầu bếp Đà Nẵng đã nâng tầm món dê với sự đa dạng trong cách chế biến: từ dê nướng tảng trên than hồng thơm lừng, lẩu dê cay nồng bổ dưỡng, đến món dê tái chanh thanh mát, chua cay hài hòa. Hơn nữa, phong cách ẩm thực ở đây thường kết hợp giữa sự dân dã, ấm cúng của quán nhậu truyền thống và sự tiện nghi, vệ sinh của nhà hàng hiện đại, tạo nên trải nghiệm ăn uống thoải mái, lý tưởng cho các buổi họp mặt gia đình, bạn bè.

Top 13 các quán dê Đà Nẵng ngon và đông khách nhất

Dưới đây là danh sách chi tiết các quán dê Đà Nẵng đã khẳng định được thương hiệu và chất lượng, cùng thông tin chi tiết về địa điểm, giá cả và món đặc trưng:

Quán Dê Nghĩa

• Địa chỉ: Đường 3 tháng 2, Quận Hải Châu
• Giờ mở cửa: Thường mở từ 10:00 – 23:00.
• Mức giá tham khảo: 100.000 – 250.000 VNĐ/người.

Quán dê Nghĩa đông khách vào mỗi tối cuối tuần

Dê Nghĩa nổi tiếng với chất lượng thịt dê cực kỳ tươi ngon và cách tẩm ướp đặc trưng. Món Dê nướng tảng tại đây được nhiều thực khách ca ngợi: thịt được nướng trực tiếp trên than hoa, giữ được độ ngọt tự nhiên và vỏ ngoài hơi cháy xém, thơm lừng. Quán dê Đà Nẵng này có phong cách bình dân, rộng rãi, phù hợp cho những buổi họp mặt ấm cúng và thoải mái.

Quán Dê Bé Hải

• Địa chỉ: Địa chỉ: 30 Tháng 4, Hoà Cường Bắc, Hải Châu, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: Thường mở từ 10:00 – 22:00.
• Mức giá tham khảo: 150.000 – 300.000 VNĐ/người.

Nồi lẩu dê đầy đặn với nước dùng thơm mùi thảo mộc

Dê Bé Hải gây ấn tượng với công thức lẩu dê gia truyền và hệ thống phòng lạnh sạch sẽ, hiện đại hơn so với mặt bằng chung. Món Lẩu Dê ở đây có nước dùng ngọt thanh, đậm đà vị thuốc bắc nhẹ, cực kỳ bổ dưỡng, rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày se lạnh. Dê Bé Hải là lựa chọn tốt cho gia đình hoặc các nhóm khách muốn không gian yên tĩnh, lịch sự.

Nhà hàng Hoa Lư

• Địa chỉ: 113 Nguyễn Hữu Thọ, Hòa Thuận Nam, Hải Châu, Đà Nẵng 
• Giờ mở cửa: Thường mở từ trưa đến tối muộn.
• Mức giá tham khảo: 180.000 – 350.000 VNĐ/người.

Phòng ăn riêng tư, sang trọng tại nhà hàng Hoa Lư

Nhà hàng Hoa Lư là một trong những nhà hàng dê có quy mô lớn và phong cách chuyên nghiệp nhất. Điểm mạnh là sự đa dạng của thực đơn và không gian sang trọng, thoáng đãng. Món Dê hấp lá lốt và Dê xào lăn được đánh giá cao vì thịt mềm, thơm. Quán dê Đà Nẵng này gây ấn tượng mạnh với thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên bởi quy mô rộng lớn, có thể lên đến 2000m² (tại chi nhánh Nguyễn Hữu Thọ). Với diện tích này, Hoa Lư dễ dàng phục vụ lượng khách lớn cùng lúc mà vẫn đảm bảo sự thoải mái. Nhà hàng thường được lựa chọn để tổ chức tiệc hoặc tiếp khách quan trọng.

Dê Chúa Đà Thành

• Địa chỉ: Số 12 đường Trần Đình Nam, Hoà An, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: Thường mở từ 16:00 – 23:00.
• Mức giá tham khảo: 120.000 – 250.000 VNĐ/người.

Đúng như tên gọi, quán dê Đà Nẵng này hướng tới chất lượng thịt dê “chúa” độc đáo. Thịt dê chúa là loại thịt dê cao cấp, chất lượng hàng đầu được chọn lọc kỹ lưỡng, mang lại trải nghiệm ẩm thực vượt trội so với thịt dê thông thường. Những con dê này thường được cho ăn các loại cỏ, lá cây núi rừng quý, giúp chất lượng thịt săn chắc, dồi dào dinh dưỡng hơn. Thịt dê chúa có vị ngọt đậm đà và sâu hơn hẳn. Khi chế biến, vị ngọt này tiết ra trong nước dùng lẩu hoặc giữ lại trong miếng nướng, tạo ra hương vị “chất” và khó quên.

Món dê tái chanh nổi tiếng tại quán dê Chúa Đà Thành

Món Dê tái chanh tại đây được chế biến vừa vặn, không bị dai, hòa quyện vị chua của chanh, cay của ớt và thơm của lá chanh, rất hợp làm món khai vị. Quán dê Đà Nẵng này có phong cách phục vụ nhanh nhẹn, không gian mở, tạo cảm giác thoải mái, dễ chịu.

Quán Dê Hùng

• Địa chỉ: 83-85-87 Đặng Huy Tá, Hoà Minh, Liên Chiểu, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: Thường mở từ 16:00 – 23:00.
• Mức giá tham khảo: 100.000 – 200.000 VNĐ/người.

Những bát tiết bắt mắt, hấp dẫn tại quán Hùng

Quán Dê Hùng được biết đến là quán ngon, bổ, rẻ và phục vụ rất nhiệt tình. Dê nướng và Tiết canh dê là hai món được khách quen thường xuyên gọi vì hương vị dân dã, đậm đà. Không gian quán đơn giản, mang đậm chất quán ăn đường phố thân thuộc.

Dê Ngọc Dương

• Địa chỉ: Số 8 đường 2 tháng 9, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: Thường mở cửa cả ngày (khoảng 10:00 – 22:00).
• Mức giá tham khảo: 130.000 – 280.000 VNĐ/người.

Nồi dê nhúng mẻ với thịt dê tươi và nước dùng chua thanh

Quán dê Đà Nẵng Ngọc Dương tập trung vào các món chế biến theo công thức miền Bắc, đặc biệt là các món hầm, hấp để giữ trọn vẹn vị ngọt của thịt. Món Dê nhúng mẻ tại đây chua thanh, ăn kèm rau sống rất cuốn hút, phù hợp với những ai thích hương vị dịu nhẹ, cân bằng. Quán có khu vực ngồi ngoài trời thoáng mát.

Dê Hương Sơn

• Địa chỉ: số 105 Nguyễn Công Trứ – Sơn Trà- Tp Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: Thường mở từ chiều tối.
• Mức giá tham khảo: 110.000 – 230.000 VNĐ/người.

Không gian quán Hương Sơn rộng rãi, thoáng mát

Hương Sơn nổi tiếng với dê núi tươi và cách chế biến đậm chất Hương Sơn (Hà Tĩnh). Đây là nơi bạn có thể tìm thấy các món bổ dưỡng như Ngọc dương tiềm thuốc bắc hoặc các món hầm truyền thống. Khi hầm cùng các vị thuốc như kỷ tử, đương quy, nhục thung dung, thịt dê giúp bổ xương khớp, cải thiện tình trạng đau nhức xương khớp và mỏi gối do thận hư.

Quán Dê Tư Hậu

• Địa chỉ: Lô 39 Bùi Tá Hán, Khuê Mỹ, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: Thường mở từ 15:00 – 23:00.
• Mức giá tham khảo: 140.000 – 260.000 VNĐ/người.

Món Dê Hấp Gừng Sả tại Quán Dê Đà Nẵng Tư Hậu được xem là một trong những món ăn thành công nhất trong việc khử mùi và giữ trọn vẹn vị ngọt tinh túy của thịt dê. Đây là một món ăn thể hiện sự tỉ mỉ, khéo léo trong khâu chế biến, biến thịt dê núi trở nên mềm mại và thơm lừng. 

Dê hấp cả tảng giữ được hương vị nguyên bản tại Tư Hậu

Thịt dê sau khi sơ chế sẽ được tẩm ướp sơ với một lượng nhỏ gia vị, nhưng quan trọng nhất là phải có riềng giã nát, gừng thái sợi và một chút mắm tôm (hoặc nước mắm) chất lượng cao. Vị trí quán gần biển nên thu hút cả du khách và người dân địa phương, tạo nên không khí sôi động, náo nhiệt.

Quán Dê Ba Thiện

• Địa chỉ: KĐT Tây Bắc, Lý Thái Tông, P. Hòa Minh, Q. Liên Chiểu, Tp. Đà Nẵng.
• Giờ mở cửa: Thường mở từ chiều.
• Mức giá tham khảo: 90.000 – 180.000 VNĐ/người.

Món dê xào sả ớt tốn bia của Ba Thiện

Dê Ba Thiện là lựa chọn kinh tế nhưng chất lượng không hề kém. Quán luôn đông khách vì giá cả phải chăng và món Dê xào sả ớt cay nhẹ, thơm lừng, rất “hao” cơm/rượu. Không gian quán đơn giản, phù hợp cho nhóm bạn trẻ hoặc những ai muốn thưởng thức dê ngon với chi phí tiết kiệm.

Quán Dê Diệu Hương

• Địa chỉ: Hoà Khương, Hòa Vang, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: Thường mở từ 16:00 – 23:00.
• Mức giá tham khảo: 120.000 – 240.000 VNĐ/người.

Tô cà ri hấp dẫn với lượng thịt, da hài hòa cùng nước dùng sánh quyện

Quán dê Đà Nẵng Diệu Hương nổi tiếng với món Cà ri Dê lạ miệng. Mặc dù mang tên cà ri, món ăn tại Diệu Hương được biến tấu để giảm bớt độ gắt của bột cà ri Ấn Độ truyền thống. Thay vào đó, nó nhấn mạnh vào hương thơm nhẹ nhàng của gia vị (như ngũ vị hương, sả, gừng) và độ béo ngậy vừa phải từ nước cốt dừa, tạo ra một hương vị hài hòa, dễ ăn và phù hợp với khẩu vị của người miền Trung. Phong cách quán ấm cúng, có khu vực ngồi bệt truyền thống, tạo cảm giác thoải mái khi thưởng thức. 

Quán Dê Phong Diệu

• Địa chỉ: 216 Âu Cơ, Hoà Khánh Bắc, Liên Chiểu, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: Thường mở từ 15:00 – khuya.
• Mức giá tham khảo: 100.000 – 200.000 VNĐ/người.

Quán Phong Diệu luôn đông khách địa phương tới thưởng thức

Quán dê Đà Nẵng Phong Diệu là điểm đến quen thuộc của dân nhậu địa phương, nổi bật với món Dê bóp thấu đậm vị, cân bằng giữa chua, ngọt và cay. Quán có không gian rộng rãi, thoáng đãng nhưng nên lưu ý có thể khá ồn ào vào giờ cao điểm.

Dê Tuân Đinh Gia Trinh

• Địa chỉ: 14 Đinh Gia Trinh, Hoà Xuân, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: Thường mở từ 15:00.
• Mức giá tham khảo: 150.000 – 300.000 VNĐ/người.

Mâm dê đủ món đầy đặn của quán dê Tuân

Đây là một trong số ít quán dê Đà Nẵng chú trọng vào việc cung cấp nguồn thịt dê sạch có nguồn gốc rõ ràng, tạo sự an tâm cho thực khách. Món Dê hấp bia là đặc sản mà bạn nên thử khi ghé thăm quán ăn này, thịt dê được hấp cách thủy bằng hơi bia, giữ được độ mềm và ngọt tối đa.

Quán Dê Cụ

• Địa chỉ: 12 Trần Đình Nam, Hoà An, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: Thường mở từ 17:00 – khuya.
• Mức giá tham khảo: 130.000 – 250.000 VNĐ/người.

Dê nướng nguyên con ngay tại Dê Cụ khiến thực khách thích thú

Với cái tên độc đáo, Dê Cụ là quán lý tưởng cho những ai thích sự đậm đà, đã miệng trong từng miếng ăn. Quán dê Đà Nẵng này nổi tiếng với món Cà ri Dê kiểu sệt và Lẩu Dê có thêm tàu hũ ky. Không gian quán mang tính chất quán nhậu truyền thống, phục vụ nhanh chóng, chuyên nghiệp.

Kinh Nghiệm Gọi Món Khi Đi Ăn Quán Dê Ở Đà Nẵng

Khi đến các quán dê Đà Nẵng, bạn nên gọi theo nguyên tắc đa dạng hóa trải nghiệm để thử được nhiều hương vị khác nhau. Một bữa ăn dê hoàn hảo nên bao gồm:

• Món Khai vị/Lạnh: Bắt đầu bằng Dê tái chanh hoặc Dê bóp thấu để kích thích vị giác. Món này chua cay, tươi mát, ăn kèm bánh tráng và rau thơm rất tuyệt.

Món dê tái chanh khai vị chua cay, dễ ăn

• Món Nóng/Nướng: Chọn một món nướng (như Dê nướng tảng/mọi) để tận hưởng hương vị thịt tẩm ướp đậm đà, thơm mùi khói than. Hoặc chọn món xào (Dê xào lăn) để ăn kèm cơm hoặc bánh mì.
• Món Chính/Lẩu: Kết thúc bằng Lẩu Dê. Nước lẩu thường được nấu từ xương dê và thuốc bắc, cực kỳ bổ dưỡng, phù hợp để quây quần và ăn no.

Những Lưu Ý Khi Thưởng Thức Dê Ở Đà Nẵng

Để trải nghiệm ẩm thực tại các quán dê Đà Nẵng thêm phần thú vị và an toàn, bạn nên lưu ý:

• Vấn đề Mùi: Mặc dù thịt dê Đà Nẵng đã được xử lý kỹ, nhưng nếu bạn nhạy cảm với mùi dê, hãy ưu tiên gọi các món nướng hoặc hấp gừng sả vì chúng thường được khử mùi hiệu quả nhất.
• Phụ gia đi kèm: Các quán thịt dê Đà Nẵng luôn phục vụ kèm theo các loại rau thơm (như lá mơ, húng quế), gừng lát và đặc biệt là chao hoặc tương đậu đậm đà đây là những gia vị không thể thiếu để nâng tầm hương vị của thịt dê.

Các loại đồ ăn kèm tăng hương vị cho món dê

• Thời gian vàng: Hầu hết các quán dê Đà Nẵng ngon, đông khách nhất đều mở cửa từ chiều tối (khoảng 16:00 – 17:00). Nếu muốn có chỗ ngồi thoải mái, bạn nên đến sớm hơn giờ cao điểm (18:30 – 20:00).
• Kiểm tra giá: Mặc dù mức giá trung bình đã được cung cấp, bạn nên kiểm tra menu trước khi gọi món, đặc biệt với các món đặc biệt để tránh bất ngờ về chi phí.

Khép lại danh sách Top 13 quán dê ngon Đà Nẵng, chắc hẳn bạn đã có trong tay những địa chỉ “ruột” để thỏa mãn niềm đam mê với ẩm thực dê núi. Hãy lên kế hoạch ngay hôm nay để cùng Lalago kiểm chứng và cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc trưng của Xứ Quảng.