Nếu bạn đã quá quen thuộc với những bãi biển sôi động hay những cây cầu lung linh của Đà Nẵng, hãy thử một lần tìm về Làng cổ Túy Loan nơi thời gian dường như ngưng đọng bên dòng sông yên ả. Hãy cùng khám phá trọn bộ cẩm nang từ A đến Z cùng Lalago để hành trình về nguồn của bạn trở nên trọn vẹn nhất!
Làng cổ Túy Loan Đà Nẵng tọa lạc tại xã Hòa Phong, huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng. Không giống như phố cổ Hội An sầm uất với khách du lịch nườm nượp, Túy Loan chọn cho mình một phong thái khiêm nhường và tĩnh lặng hơn.
Lối vào làng Tuý Loan
Cái tên “Túy Loan” nghe thật thơ mộng, gợi nhắc về một vùng đất trù phú mà chim phượng hoàng (chim Loan) từng bay về say sưa (túy) cảnh sắc. Ngày nay, dù đô thị hóa đã len lỏi vào từng ngõ ngách, nhưng Túy Loan vẫn giữ được cấu trúc của một làng quê Việt Nam điển hình với “cây đa, bến nước, sân đình”. Đến đây, du khách sẽ cảm nhận được mùi thơm của lúa chín, tiếng lạch cạch của những khung cửi tráng bánh và nụ cười hiền hậu của những bậc cao niên ngồi trò chuyện dưới gốc đa già.
Lịch sử của làng Túy Loan Đà Nẵng là một bản trường ca về sự khai hoang và lập nghiệp. Theo các tài liệu cổ và văn bia tại đình làng, ngôi làng này đã có tuổi đời hơn 500 năm, hình thành từ thời vua Lê Thánh Tông trong cuộc hành trình mở cõi về phương Nam.
Nếp nhà cũ ở Tuý Loan được bảo tồn đến tận ngày nay
Tương truyền, có năm vị tiền hiền của các tộc họ Đặng, Lâm, Nguyễn, Trần, Lê đã vâng lệnh vua đi khai khẩn đất hoang. Dừng chân bên dòng sông nước trong xanh, đất đai màu mỡ, các vị đã quyết định chọn nơi này làm chốn an cư lạc nghiệp. Trải qua bao thăng trầm của lịch sử, từ những cuộc chiến tranh giữ nước đến thời kỳ đổi mới, người dân Túy Loan vẫn luôn tự hào về nguồn cội của mình. Mỗi viên gạch, mỗi thớ gỗ trong làng đều mang dấu ấn của tổ tiên, nhắc nhở con cháu về đạo lý “uống nước nhớ nguồn”.
Đường đến với Túy Loan rất dễ dàng, tựa như một dạo khúc nhẹ nhàng rời xa khói bụi thành phố.
Người dân nô nức về xem hội đình Tuý Loan
Hành trình di chuyển chỉ mất khoảng 30 – 40 phút, nhưng sự chuyển biến về cảnh quan từ những khối bê tông xám sang những cánh đồng xanh ngát chắc chắn sẽ làm bạn cảm thấy hào hứng.
Đến Túy Loan Đà Nẵng, hãy đi chậm lại để không bỏ lỡ những “mảnh ghép” tuyệt đẹp của một làng quê xưa.
Bước qua cổng làng, bạn sẽ ngỡ ngàng trước những ngôi nhà cổ theo lối kiến trúc ba gian hai chái, lợp ngói âm dương đã chuyển màu xám xịt vì sương gió.
Mái nhà cổ ở làng Tuý Loan
Những khu vườn ở đây không có hàng rào bê tông cứng nhắc, mà thay vào đó là những dải chè tàu được cắt tỉa gọn gàng hoặc những hàng rào bằng cây dâm bụt đỏ rực. Không gian ấy mang lại một cảm giác mát lành, nơi tiếng chim hót líu lo át đi tiếng động cơ xe máy từ xa.
Điểm nhấn rực rỡ nhất chính là Đình làng Túy Loan Đà Nẵng. Được xây dựng từ năm 1889 (năm Thành Thái thứ nhất), ngôi đình là một kiệt tác về kiến trúc gỗ và nghệ thuật chạm khắc nạm sành sứ. Đình nằm ở một vị trí đắc địa, mặt hướng ra sông, lưng tựa vào núi, tạo nên thế “tọa sơn hướng thủy” đầy uy nghiêm.
Đình làng Túy Loan xây năm 1889, tọa sơn hướng thủy tại Đà Nẵng
Bên trong đình, những hàng cột gỗ lim to lớn, các bức hoành phi, câu đối được sơn son thếp vàng vẫn còn giữ nguyên vẻ lộng lẫy, minh chứng cho sự tài hoa của những nghệ nhân xưa. Đây không chỉ là nơi thờ phụng các vị tiền hiền, mà còn là nơi hội họp, sinh hoạt văn hóa chung của cả cộng đồng.
Cạnh đình làng là gốc đa cổ thụ to lớn, tán lá rộng che mát cả một vùng sân. Dưới gốc đa là chiếc giếng làng rêu phong, nơi ngày xưa trai gái trong làng thường gặp gỡ, hò hẹn bên gánh nước đêm trăng. Những hình ảnh này dù đơn sơ nhưng lại có sức mạnh kỳ lạ, đánh thức nỗi nhớ quê hương trong lòng mỗi người khách lữ hành.
Cây đa cổ thụ đầu làng sum suê, tươi tốt
Túy Loan Đà Nẵng không phải là nơi để “cưỡi ngựa xem hoa”. Để thực sự hiểu về nơi này, bạn cần trải nghiệm bằng mọi giác quan.
Mỗi góc nhỏ ở Túy Loan đều có thể trở thành khung hình nghệ thuật. Bạn có thể trò chuyện với các cụ già trong làng, nghe kể về những sự tích ly kỳ, hoặc đơn giản là nhìn cách người dân thong thả phơi bánh tráng bên vệ đường. Sự hiếu khách của người dân nơi đây sẽ khiến bạn cảm thấy như đang trở về nhà.
Tráng bánh truyền thống tại Túy Loan
Đến Túy Loan Đà Nẵng mà chưa ăn Mì Quảng và Bánh tráng thì xem như chưa đến. Mì Quảng Túy Loan có hương vị rất riêng: sợi mì trắng mềm, tôm thịt đậm đà và đặc biệt là ăn kèm với bánh tráng nướng giòn rụm do chính người dân làng làm ra.
Mì quảng Túy Loan với màu sắc hấp dẫn
Chợ Túy Loan là nơi tập trung tinh túy ẩm thực của vùng. Hãy ghé chợ vào buổi sáng để thưởng thức bát mì nóng hổi giữa không gian họp chợ quê rộn ràng, giản dị.
Nằm không quá xa làng cổ Túy Loan Đà Nẵng, Khu căn cứ cách mạng B1 Hồng Phước (thuộc xã Hòa Vang) là nơi bạn có thể tìm hiểu về ý chí kiên cường của người dân xứ Quảng trong những năm tháng kháng chiến. Đây từng là “vành đai diệt Mỹ”, một căn cứ lõm nằm ngay sát vùng địch kiểm soát. Điểm đặc biệt nhất tại đây chính là hệ thống địa đạo và những căn hầm bí mật được nuôi giấu ngay trong lòng nhà dân.
Tham quan nhà tưởng niệm B1
Sau khi đã bồi hồi với những câu chuyện lịch sử, hãy để tâm hồn mình được thả lỏng hoàn toàn tại Hồ Đồng Xanh – Đồng Nghệ. Đây là một công trình thủy lợi nhưng lại sở hữu vẻ đẹp thơ mộng không kém gì những hồ nước nổi tiếng ở Đà Lạt.
Làn nước hồ xanh ngọc, lặng sóng
Trải nghiệm “đắt giá” nhất tại đây chính là thuê một chiếc thuyền Kayak hoặc thuyền máy để lướt đi giữa lòng hồ. Khi thuyền đưa bạn vào sâu trong những con lạch nhỏ, bạn sẽ ngỡ như mình đang lạc vào một thế giới khác. Tại thượng nguồn, bạn còn có thể trekking nhẹ nhàng để khám phá những con suối róc rách hay các mỏm đá tự nhiên tuyệt đẹp.
Làng cổ Túy Loan Đà Nẵng nổi tiếng nhất với nghề làm bánh tráng và mì Quảng. Bánh tráng Túy Loan đặc biệt ở chỗ được làm hoàn toàn từ gạo xiệc (loại gạo ngon nhất vùng), pha thêm gia vị như gừng, tỏi, đường, và rất nhiều mè.
Bếp tráng bánh nghi ngút khói, ấm cúng và gần gũi tại làng nghề Tuý Loan
Nhìn đôi tay thoăn thoắt của những người mẹ, người chị bên bếp lửa hồng, bạn mới thấy hết sự kỳ công để tạo nên một chiếc bánh tròn trịa, đậm đà. Vào những ngày giáp Tết, cả làng lại đỏ lửa thâu đêm, khói từ những lò tráng bánh bay lên hòa vào sương sớm tạo nên một khung cảnh huyền ảo và ấm áp vô cùng.
Nằm ngay trên con đường Bạch Đằng sầm uất, Brilliant Hotel là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích tầm nhìn hướng sông và sự thuận tiện trong di chuyển. Từ đây, bạn chỉ mất khoảng 30 phút lái xe để tìm về không gian yên bình của làng cổ Túy Loan Đà Nẵng.
Không gian ấm cúng, hiện đại tại Brilliant
Khách sạn kết hợp hài hòa giữa kiến trúc Âu – Á hiện đại. Điểm nhấn ấn tượng nhất chính là Brilliant Top Bar trên tầng thượng – nơi bạn có thể nhâm nhi một ly cocktail và ngắm nhìn toàn cảnh thành phố cùng những cây cầu biểu tượng của Đà Nẵng sau một ngày dài khám phá làng quê.
Ngâm mình trong hồ khoáng lộ thiên tuyệt đẹp tại Mikazuki
Nếu chuyến đi của bạn có cả gia đình hoặc trẻ nhỏ, Mikazuki Đà Nẵng (nằm tại khu vực vịnh Đà Nẵng) sẽ là điểm dừng chân cực kỳ thú vị. Khu nghỉ mang đậm hơi thở văn hóa xứ sở Phù Tang với công viên nước trong nhà và ngoài trời cực lớn. Sau khi tìm hiểu lịch sử tại làng cổ, bạn có thể trở về đây để ngâm mình trong hồ khoáng nóng Onsen, xua tan mọi mệt mỏi.
Làng cổ Túy Loan Đà Nẵng không chỉ là một địa danh du lịch, nó là một bảo tàng sống, một nốt trầm xao xuyến trong bản nhạc sôi động của Đà Nẵng. Nếu một ngày bạn thấy mệt mỏi với những xô bồ ngoài kia, hãy đến ngôi làng xinh đẹp này cùng Lalago để được vỗ về bằng những làn gió mát từ sông và những câu chuyện xưa cũ bên mái đình nhé.
