Phở bát đá khác biệt so với phở truyền thống ở cách phục vụ và hương vị. Món ăn này được bưng ra trong một chiếc nồi đá nóng với nước dùng sôi nghi ngút, thịt bò tươi ngon, sợi phở dày và các loại rau thơm tươi ngon. Để thưởng thức, bạn chỉ cần ...
Phở bát đá khác biệt so với phở truyền thống ở cách phục vụ và hương vị. Món ăn này được bưng ra trong một chiếc nồi đá nóng với nước dùng sôi nghi ngút, thịt bò tươi ngon, sợi phở dày và các loại rau thơm tươi ngon. Để thưởng thức, bạn chỉ cần cho các nguyên liệu vào nồi đá, đợi mọi thứ chín đều và thưởng thức ngay khi món ăn nóng hổi. Dưới đây là danh sách 9 quán phở bát đá Hà Nội ngon nhất mà bạn không thể bỏ qua!
Phở bát đá Hà Nội – Món ngon độc đáo của thủ đô
Phở bát đá đã trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Hà Nội mang đến hương vị đặc trưng và cách thưởng thức đầy thú vị. Món ăn này là sự kết hợp hài hòa giữa nước dùng ngọt thanh, thịt bò tươi ngon, sợi phở dày, dai cùng các loại rau thơm tươi xanh. Tất cả tạo nên tổng thể hấp dẫn, khó có thể cưỡng lại.
Khác với phở truyền thống, phở bát đá sử dụng nước dùng được hầm kỹ từ xương bò tươi trong nhiều giờ liền giúp chiết xuất trọn vẹn vị ngọt tự nhiên mà không cần đến các loại gia vị công nghiệp. Nước dùng được giữ nóng trong bát đá ở nhiệt độ cao giúp thực khách có thể tự điều chỉnh độ chín của thịt theo sở thích.
Phở bát đá Hà Nội là món ăn truyền thống với biến tấu độc đáo
Điểm đặc biệt nhất của phở bát đá chính là cách thưởng thức. Thay vì được phục vụ sẵn như các loại phở thông thường, thực khách tự tay nhúng thịt bò vào bát đá nóng, điều chỉnh thời gian để thịt chín tái hay chín kỹ theo khẩu vị. Điều này giúp mỗi bát phở đều có hương vị riêng biệt, đậm đà và đầy cá tính.
Phở bát đá không chỉ là món ăn mà còn là trải nghiệm ẩm thực độc đáo mang đến không gian ấm cúng và gần gũi. Thưởng thức một bát phở bốc khói nghi ngút, cảm nhận vị ngọt thanh của nước dùng, hòa quyện cùng từng miếng thịt bò mềm mịn, sợi phở dai dẻo, tất cả tạo nên bữa ăn vừa ngon miệng, vừa gắn kết tình thân.
Top 9 quán phở bát đá ngon nhất tại Hà Nội
Phở bát đá Hà Nội có rất nhiều địa chỉ bán với chất lượng khác nhau. Dưới đây là những gợi ý địa chỉ mà bạn có thể thử trải nghiệm hương vị độc đáo của món ăn này.
1. Phở bát đá Song Khánh – Địa chỉ giá rẻ hút khách
- Địa chỉ: 50A Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
- Giá tham khảo: từ 40.000 – 60.000 VNĐ
Phở bát đá Song Khánh là một trong những quán phở bát đá nổi tiếng tại khu vực Tây Hồ. Quán thu hút thực khách bởi giá cả hợp lý và không gian thoáng đãng. Món phở bát đá tại Song Khánh có nước dùng ngọt thanh, thơm ngon và thịt bò tươi ngon được thái mỏng, ăn cùng với sợi phở dày, thêm rau thơm và gia vị tạo nên hương vị đậm đà, khó quên.
Nước dùng tại quán được chế biến từ xương bò tươi, kết hợp với các gia vị tự nhiên để mang đến một tô phở hoàn hảo. Không chỉ có món phở bát đá đặc sắc, quán còn được biết đến với dịch vụ nhanh chóng và thái độ phục vụ thân thiện, khiến khách hàng cảm thấy thoải mái mỗi lần ghé thăm.
Phở Bát Đá Song Khánh vô cùng chất lượng để ghé thăm
2. Phở bát đá Maison – Quán phở bát đá Hà Nội nổi tiếng
- Địa chỉ: 35A Bán Đảo, Hoàng Cầu, Ô Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 06:30 – 21:30
- Giá tham khảo: từ 80.000 – 150.000 VNĐ
Phở bát đá Maison nổi bật không chỉ với món phở bát đá thơm ngon mà còn với không gian sang trọng và đẳng cấp. Món phở tại Maison được dọn trong chiếc bát đá nóng, với nước dùng luôn sôi nghi ngút. Thịt bò tại quán được thái lát mỏng, ăn kèm với các loại rau thơm tươi ngon mang đến hương vị tuyệt vời cho thực khách. Không gian của quán cũng rất đẹp mắt và ấm cúng, thích hợp để thưởng thức bữa ăn cùng gia đình hoặc bạn bè. Đây là địa chỉ lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức phở bát đá trong không gian sang trọng.
Phở Bát Đá Maison sang trọng tại khu vực Hà Nội
3. Nhà hàng OK Con Dê – Phở bát đá độc đáo Hà Nội
- Địa chỉ: 1B Ngõ 1 Lê Đức Thọ, Cầu Giấy, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 06:30 – 22:00
- Giá tham khảo: từ 70.000 – 120.000 VNĐ
OK Con Dê không chỉ nổi tiếng với phở bát đá mà còn đặc biệt với các món ăn từ dê mang lại sự kết hợp độc đáo giữa phở và thịt dê. Nước dùng tại quán được chế biến từ xương bò ninh kỹ, kết hợp với thịt bò tươi ngon và phần thịt dê mềm, thơm.
Thịt dê làm tăng thêm độ béo và hương vị cho món phở, khiến thực khách không thể quên được hương vị đặc biệt của món ăn này. Món phở bát đá tại OK Con Dê được phục vụ trong những nồi đá nóng giúp giữ được độ nóng và hương vị thơm ngon của nước dùng.
Nhà Hàng OK Con Dê nổi tiếng với phở thịt dê
4. Phở bát đá Thuỷ Mộc – Quán phở bát đá Võ Chí Công
- Địa chỉ: 15 Võ Chí Công, Tây Hồ, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
- Giá tham khảo: từ 50.000 – 80.000 VNĐ
Phở bát đá Thuỷ Mộc là quán phở bát đá rất được lòng thực khách tại Hà Nội, đặc biệt là khu vực Tây Hồ. Quán thu hút khách bởi nước dùng ngọt thanh, tự nhiên, không sử dụng bột ngọt. Thịt bò tại đây được thái dày vừa phải, rất tươi ngon, kết hợp với sợi phở dày và rau thơm tươi. Phở bát đá tại Thuỷ Mộc được phục vụ trong nồi đá nóng giúp món ăn luôn giữ được độ nóng và hương vị đậm đà. Quán có không gian thoáng mát và phục vụ nhanh chóng là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức món phở bát đá ngon lành trong không gian thoải mái.
Phở Bát Đá Thuỷ Mộc làm hài lòng thực khách gần xa
5. Phở bát đá Khu Đô Thị Việt Hưng – Địa điểm không thể bỏ qua
- Địa chỉ: A5 – BT07, KĐT Việt Hưng, Long Biên, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 06:30 – 21:00
- Giá tham khảo: từ 50.000 – 90.000 VNĐ
Phở bát đá Khu Đô Thị Việt Hưng nổi bật với không gian rộng rãi, sạch sẽ và món phở bát đá thơm ngon. Nước dùng tại đây được nấu từ xương bò mang lại vị ngọt thanh tự nhiên. Thịt bò tươi ngon, sợi phở dày, kết hợp với rau thơm tươi và nước dùng nóng hổi tạo nên bát phở đầy đủ hương vị. Quán thu hút đông đảo thực khách từ khắp nơi trong thành phố, đặc biệt vào những buổi sáng mát mẻ.
Phở Bát Đá Khu Đô Thị Việt Hưng là địa điểm không nên bỏ qua
6. Quán An An – Phở bát đá “Ăn là mê” Tại Hà Nội
- Địa chỉ: 03 Ngõ 3 Vũ Thạnh, Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 06:00 – 17:00
- Giá tham khảo: từ 50.000 – 80.000 VNĐ
Quán An An nổi bật với sự đa dạng của các nguyên liệu. Ngoài thịt bò tươi, An An còn phục vụ phở bát đá với thịt đà điểu tạo sự độc đáo cho món ăn. Nước dùng tại quán được chế biến từ xương bò ninh kỹ kết hợp với gia vị tạo nên hương vị ngọt thanh rất hấp dẫn. Sợi phở dày, tự làm tại quán có mùi thơm đặc trưng của gạo. Quán không chỉ nổi tiếng với phở bát đá mà còn có các món ăn kèm hấp dẫn khác như gỏi và lẩu giúp thực khách có thêm nhiều lựa chọn.
Quán An An vô cùng chất lượng cho khách hàng thưởng thức
7. Phở bát đá Nguyễn Văn Lộc – Quán “Ruột” của nhiều thực khách
- Địa chỉ: 6LK6D – C17, Phố Nguyễn Văn Lộc, Hà Đông, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 06:00 – 14:00
- Giá tham khảo: từ 40.000 – 70.000 VNĐ
Phở bát đá Nguyễn Văn Lộc là quán phở rất được lòng người dân Hà Đông. Quán sở hữu không gian yên tĩnh rất thích hợp cho những ai muốn thưởng thức món phở bát đá trong không gian nhẹ nhàng và thoải mái. Phở bát đá tại đây được nấu từ xương bò, kết hợp với thịt bò tươi và các loại rau thơm tươi ngon. Đây là địa điểm lý tưởng cho những ai yêu thích món phở bát đá ngon mà không phải đi quá xa khỏi trung tâm Hà Nội.
Phở Bát Đá Nguyễn Văn Lộc nổi tiếng với chất lượng đỉnh cao
8. Phở bát đá Hà Thành – Hương vị đậm chất Hà Nội
- Địa chỉ: 10 Lý Nam Đế, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
- Giá tham khảo: từ 60.000 – 80.000 VNĐ
Phở bát đá Hà Thành mang đến trải nghiệm thưởng thức phở theo phong cách độc đáo giữ trọn hương vị truyền thống của Hà Nội. Điểm đặc biệt của quán nằm ở nước dùng tinh khiết được hầm từ xương bò tươi suốt nhiều giờ, hoàn toàn không sử dụng gia vị công nghiệp mang lại vị ngọt thanh tự nhiên, đậm đà nhưng không gắt.
Thịt bò tại quán luôn tươi mới được chọn lọc kỹ lưỡng để đảm bảo độ mềm mịn, thơm ngon. Khi thưởng thức, thực khách tự tay nhúng từng lát thịt bò vào bát đá nóng giúp thịt chín tái vừa đủ giữ được độ ngọt tự nhiên. Sợi phở dai, dày, hoà quyện cùng nước dùng nóng hổi và các loại rau thơm tươi ngon tạo nên tổng thể hài hòa, hấp dẫn.
Phở Bát Đá Hà Thành hương vị đậm chất độc đáo
9. Phở bát đá Mỹ Đình – Địa chỉ lý tưởng cho người yêu phở
- Địa chỉ: 03 TT1A, Bằng Liệt, Khu đô thị mới Tây Nam hồ Linh Đàm, Hoàng Mai, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 06:30 – 22:00
- Giá tham khảo: 60.000 – 100.000 VNĐ
Phở bát đá Mỹ Đình là địa chỉ lý tưởng cho những ai yêu thích món phở bát đá. Nước dùng tại quán được chế biến từ xương bò tươi mang lại vị ngọt tự nhiên. Thịt bò tươi đỏ au, sợi phở dày thơm mùi bột gạo kết hợp với rau thơm tạo nên bát phở tuyệt vời. Quán có không gian thoáng mát, phù hợp để thưởng thức món phở ngon và ngắm cảnh phố phường.
Phở bát đá Mỹ Đình được rất nhiều khách hàng lựa chọn
Phở bát đá Hà Nội không chỉ là một món ăn ngon mà còn là hành trình khám phá ẩm thực đầy hấp dẫn. Từ những quán nổi tiếng như Song Khánh, Maison, An An đến vô số địa điểm khác, mỗi tô phở nóng hổi đều mang đậm hương vị đặc trưng, khiến thực khách khó quên. Nếu bạn đang lên kế hoạch ghé thăm Hà Nội và chưa biết đặt phòng ở đâu, đừng quên tham khảo Lalago. Nơi đây cung cấp đa dạng lựa chọn lưu trú, từ bình dân đến cao cấp, cùng nhiều ưu đãi hấp dẫn giúp bạn có một chuyến đi trọn vẹn hơn!
